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小苏打的分析

方法名称： 碳---钠—碳---钠的测定—中和滴定法

应用范围： 本方法采用中和滴定法测定碳---钠（nahco?）的含量。

本方法适用于碳---钠的测定。

方法原理： 取供试品适量，加水和---滴定液（0.5mol/l），缓缓煮沸使---除尽，冷却，加---指示液，用滴定液（1mol/l）滴定，并将滴定结果用空白试验校正。每1ml---滴定液（0.5mol/l）相当于25.43mg的li2co?，计算，即得。

试剂： 1. 水（新沸放置至室温）

2. ---滴定液（0.5mol/l）

3. 红-绿混合指示液

4. 基准无水碳酸钠

食用小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收---之后制成的。在有些地方，食用小苏打也被称作食用碱。人们在制作馒头或油条等食品时，常常会先把小苏打粉融入水中，再拌入面中发酵，可使馒头或油条等食品蓬松。除此之外，食用小苏打在居家清洁中。

1、去除墙上污渍

将1:1比例的小苏打和水混合在一起，小苏打厂家，可以去除墙上的污渍和蜡笔痕迹，用海绵蘸一点就能擦掉。

2、清理水槽堵塞

往下水道倒入一杯小苏打，沉淀一会儿后，小苏打生产厂家，再倒入一杯白醋和一杯热水，下水道即刻畅通无阻，---如---般---。