小苏打能中和胃酸溶解黏液，降低---液的浓度，具有健胃、抑酸和增进食欲的作用。
另外还有:
1、如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，宝鸡小苏打，抹在伤处，可以止痒。
2、在洗澡水中放一点小苏打，可以------。
3、在床单上撒一点小苏打，可预防儿童因湿热引起的皮疹。
4、双脚疲劳，在洗脚水里放 2 匙小苏打浸泡一段时间，有助于消除疲劳、减轻酸痛。
5、 皮肤发痒或风吹引起---，小苏打生产厂家， 将毛巾浸在小苏打粉溶液中， 再以毛巾擦拭皮肤即可---、 消退。
小苏打化学性质
水解与氯化铝：3nahco?+ alcl?====al(oh)?↓+ 3co?↑+ 3nacl
与硫酸铝双水解：al?(so?)?+6nahco?==3na?so?+2al(oh)?↓+6co?↑
加热受热分解：2nahco?==△== na?co?+ h?o + co?↑
电离碳---钠电离方程式 nahco?=na+ + hco?﹣
安全术语避免与皮肤和眼睛接触。
小苏打的化学性质
受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。约在50℃开始反应生成co?，小苏打厂家，在100℃ 全部变为碳酸钠。在弱酸中迅速分解，其水溶液在20℃时开始分解出---和碳酸钠，到沸点时全部分解。25℃时溶于10份水，约18℃时溶于12份水，不溶于---。其冷水制成的没有搅动的溶液，小苏打出售， 对---试纸仅呈微碱性反应，放置或升高温度，其碱性增加。25℃新鲜配制的0.1mol/l水溶 液ph值为8.3。低毒，半数致死量(大鼠，经口)4420mg/kg。
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