小苏打出售-小苏打-青州鑫正经贸

中文名碳---钠英文名sodium bicarbonate别    称小苏打，重碳酸钠，酸式碳酸钠，重曹，baking soda化学式nahco?分子量84.01cas登录号144-55-8einecs登录号205-633-8熔    点270℃（分解）水溶性7.8g/100ml，18℃密    度2.159 g/c? （固体）外    观白---末或单斜晶结晶性粉末应    用俗称小苏打 可用于烹饪起发面食属    性化学试剂

小苏打和食用纯碱在日常生活当中，小苏打多少钱，是很容易混淆的两种物质，小苏打出售，食用纯碱也叫苏打，面碱。碱起子。小苏打也叫“苏打粉”、“重曹”。小苏打和食用纯碱在日常生活当中用途是完全不同的。

食用纯碱和小苏打在分子式上不相同。

食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠（na2co3)，小苏打的化学名称叫做碳---钠（nahco3)。

小苏打和食用纯碱在碱性上不同

小苏打水显弱碱性。在50度左右的热水中可以进行分解，融化。

纯碱水显碱性。易溶于水。

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