







小苏打化学性质
水解与氯化铝:3nahco?+ alcl?====al(oh)?↓+ 3co?↑+ 3nacl
与硫酸铝双水解:al?(so?)?+6nahco?==3na?so?+2al(oh)?↓+6co?↑
加热受热分解:2nahco?==△== na?co?+ h?o + co?↑
电离碳---钠电离方程式 nahco?=na+ + hco?﹣
安全术语避免与皮肤和眼睛接触。
小苏打大作用
小苏打即碳---钠,小苏打供应,又叫酸式碳酸钠,属酸式盐,化学式为nahco3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂,其实,小苏打生产厂家,它还有以下几种鲜为人知的用途。
家庭清洁:
对洗涤剂---的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅,小苏打报价,小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中,然后倒入瓶中上下晃动,水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里,西藏小苏打,放入3匙小苏打,污渍和异味就可以消除。
小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。 单盐分为:正盐、酸式盐、 碱式盐,碳---钠是 强碱与 弱酸中和后生成的 酸式盐,溶于水时呈现 弱碱性。 在大批量生产馒头、油条等食品时,常常苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、---和水,---和水蒸汽溢出,可致食品蓬松,碳酸钠残留在食品中。青州鑫正经贸有限公司,欢迎大家来电咨询!!
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